ダイエットの時も楽しめる台湾料理~鶏肉飯(ジーロー飯)

昨日自宅で台湾祭り(結果的に鶏肉祭り)をした時に、ふと気づいた。

 

鶏肉飯(ジーロー飯)は、ダイエットの時も楽しめる!!

※以下のレシピのネギダレで作りました

www.hotpepper.jp

 

 

ごはん100gに、ゆで鶏むね肉80g、のり、野沢菜漬。

ネギ塩だれ(計量を失念したので、あすけんのアイテムで計算)をプラスして、この値。

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もうちょいがんばるよ!

ネギ塩だれ(あすけんのアイテムで計算)小さじ1まで減らす!

・・・なら、この値!
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他のおかずも色々楽しめるし、チートデイの翌日も安心して食べられる。
なにより美味しい。
(ゆでた鶏むね肉をフォークでほぐすと、こんな食感なんだ!と驚いた)

 

絶対また作る!