ダイエットの時も楽しめる台湾料理~鶏肉飯(ジーロー飯)
昨日自宅で台湾祭り(結果的に鶏肉祭り)をした時に、ふと気づいた。
鶏肉飯(ジーロー飯)は、ダイエットの時も楽しめる!!
※以下のレシピのネギダレで作りました
ごはん100gに、ゆで鶏むね肉80g、のり、野沢菜漬。
ネギ塩だれ(計量を失念したので、あすけんのアイテムで計算)をプラスして、この値。
もうちょいがんばるよ!
ネギ塩だれ(あすけんのアイテムで計算)小さじ1まで減らす!
・・・なら、この値!
他のおかずも色々楽しめるし、チートデイの翌日も安心して食べられる。
なにより美味しい。
(ゆでた鶏むね肉をフォークでほぐすと、こんな食感なんだ!と驚いた)
絶対また作る!